El candidato presidencial Abelardo De La Espriella ha vuelto a generar controversia por sus comentarios sobre la gastronomía bogotana. En una entrevista pasada con Juanpis González, calificó el ajiaco como un “potaje carcelario de papa con pollo”, frase que ahora resuena en su campaña a la Presidencia.
Declaraciones en Mañanas Blu
En diálogo con Mañanas Blu con Néstor Lorenzo, De La Espriella aseguró que “a cinco días de las elecciones no puede ser el tema de conversación”, pero reiteró que “todo fue una mamadera de gallo”. El político reafirmó su opinión sobre sus gustos gastronómicos, señalando que algunas personas también tienen diferencias con platos de la costa Caribe.
“Lo del ajiaco fue una mamadera de gallo, porque en verdad me gusta el ajiaco y cariñosamente le llamo potaje carcelario. Lo que no me gusta es la changua y tengo derecho a que no me guste la changua, al igual que hay gente del interior que no le gusta el mote de queso y a mí me encanta. Eso fue una mamadera de gallo y lo he explicado 200 veces. La mejor comida es la fresca”, puntualizó.
Problemas con el chicharrón
Según De La Espriella, come de lo que se produce en donde está y lo mejor es “la comida colombiana”, que es lo más fresco. Reveló que tuvo problemas al comerse un chicharrón previamente a la entrevista.
Polémica anterior
Es importante recordar que en la entrevista donde soltó esta polémica frase, también dijo que no comía arepa de huevo y era más de la comida mediterránea: pastas, branzino, spigola, entre otros platos de origen europeo.
