El Migao se consolida como motor económico y turístico en Colombia
Con una participación masiva de 300 restaurantes distribuidos en 101 ciudades del territorio nacional, regresa en su segunda edición Los Reyes del Migao, una ambiciosa iniciativa liderada por marcas del Grupo Nutresa que posiciona esta tradicional preparación colombiana como protagonista indiscutible del turismo gastronómico nacional.
Cali destaca en la competencia culinaria
La capital vallecaucana ha ganado un espacio significativo en esta iniciativa, con siete puntos de venta participantes que los caleños podrán visitar y evaluar. "En Cali por ejemplo, le agregan pandebono, en otras regiones le agregan achiras y en otras trocitos de arepa", explicó Mauricio Madrid, jefe de Mercadeo de Bebidas en la Compañía Nacional de Chocolates, destacando el regionalismo como el mayor distintivo de esta preparación.
Madrid enfatizó que esta iniciativa no solo busca posicionar el migao como alimento tradicional, sino también visibilizar y diversificar los menús de negocios y microempresarios del sector gastronómico, ofreciendo una nueva alternativa de plato tradicional que atrae a más clientes durante los días del concurso.
Proceso de votación transparente y accesible
Desde el 6 hasta el 31 de marzo, los amantes del migao podrán visitar los establecimientos participantes, probar sus versiones tradicionales e innovadoras, y votar por sus favoritas a través de la plataforma oficial www.elmigaoestapegao.com. El sitio web funciona como un completo directorio gastronómico que incluye:
- Listado completo de restaurantes participantes
- Fotografías detalladas de las preparaciones
- Direcciones exactas y horarios de atención
- Descripciones específicas de cada propuesta culinaria
El sistema garantiza transparencia mediante un registro previo que evita la duplicidad de votos. Cada persona puede votar una vez por cada restaurante, con la posibilidad de apoyar a varios establecimientos diferentes.
Premios y reconocimientos para los ganadores
Las propuestas más destacadas recibirán el sello oficial de Los Reyes del Migao 2026 y, como premio principal, contarán con la visita de Tulio Recomienda, quien compartirá la experiencia con sus amplias comunidades digitales, impulsando significativamente la visibilidad y el crecimiento de los negocios ganadores.
"Los Reyes del Migao es una celebración de nuestra cocina y un homenaje a la creatividad de emprendedores y restaurantes de todo el país", señaló Mónica Giraldo, directora de mercadeo para Colombia de Compañía Nacional de Chocolates.
Impacto económico significativo
La iniciativa proyecta movilizar más de $1 billón en la economía colombiana, impulsando simultáneamente el turismo gastronómico, el consumo local, los emprendimientos y el retail. Este potencial se respalda en cifras contundentes:
- Las marcas promotoras están presentes en seis de cada diez hogares colombianos
- Cada mes se consumen 282 millones de galletas Ducales
- Mensualmente se preparan 92 millones de tazas de Chocolate Corona
Estos datos evidencian la fuerza del migao como tradición cotidiana y motor de crecimiento sostenible para la economía nacional.
La Ruta del Migao: un recorrido por la diversidad colombiana
Esta segunda edición incorpora la Ruta del Migao, un recorrido por diversas regiones del país que busca visibilizar la riqueza culinaria local y fortalecer las economías territoriales. "Invitamos a los establecimientos a crear su propia versión del migao, respetando su identidad regional y aportando creatividad desde cada territorio", afirmó María Adelaida Cano, líder regional de la marca Ducales.
Tulio Recomienda destacó el valor cultural profundo de esta preparación: "El migao cuenta la historia del país: vive en la memoria familiar, en la calle y en propuestas creativas que sorprenden. Recorrer Colombia probando migao es descubrir su diversidad, su sabor y su identidad".
Más allá del recorrido gastronómico, la iniciativa también invita a los colombianos a llevar la experiencia a sus hogares, creando versiones personales del migao que integren el sabor y la tradición del Chocolate Corona con diferentes acompañamientos como galletas, pandebono o achiras.
Los Reyes del Migao 2026 se consolida así como una iniciativa que trasciende lo culinario para convertirse en un verdadero motor de desarrollo económico, turístico y cultural para Colombia.
