Producción cafetera colombiana enfrenta caída histórica en febrero
El sector cafetero de Colombia atraviesa un momento crítico con una reducción drástica en la producción del grano durante el mes de febrero de 2026. Según los datos más recientes de la Federación Nacional de Cafeteros, la producción nacional alcanzó apenas 869.000 sacos de café de 60 kilogramos, lo que representa una caída del 36% frente al mismo mes del año anterior.
Panorama preocupante para el año cafetero
El año cafetero 2025-2026, que comprende el periodo entre el 1 de octubre de 2025 y el 30 de septiembre de 2026, muestra cifras alarmantes desde su inicio. Entre octubre de 2025 y febrero de 2026, Colombia exportó 5,06 millones de sacos de café, lo que significa una reducción del 14% en comparación con el mismo periodo del ciclo anterior.
En términos acumulados, la producción entre marzo de 2025 y febrero de 2026 se ubicó en 12,72 millones de sacos, registrando igualmente una disminución del 14% frente al mismo lapso del año anterior.
Declaraciones del liderazgo cafetero
El presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, confirmó la gravedad de la situación: "Febrero confirma un importante ajuste en la oferta; el sector cafetero colombiano expresa preocupación por la afectación de la producción y los precios actuales".
Según Bahamón, la menor producción está asociada principalmente a condiciones climáticas adversas, lo que ha reducido significativamente la disponibilidad de café tanto para el mercado interno como para los mercados internacionales.
Respuesta del sector: aumento de importaciones
Frente a esta reducción en la producción nacional, el sector industrial ha recurrido a mayores importaciones para mantener el abastecimiento:
- Durante febrero de 2026 se estimaron importaciones de 116.000 sacos
- En los últimos doce meses, las importaciones alcanzaron 1,32 millones de sacos
- Estos granos importados se utilizan principalmente para procesos industriales
El consumo interno, por su parte, se mantiene estable en alrededor de 2,3 millones de sacos anuales, demostrando la fortaleza de la demanda local pese a las dificultades en la producción.
Desafíos y medidas para la recuperación
El líder gremial señaló que el reto inmediato será aplicar medidas contracíclicas para recuperar la productividad del cultivo. "El reto inmediato será aplicar medidas contracíclicas para seguir fortaleciendo la productividad: fertilización y renovación de cafetales para consolidar el ciclo productivo en los próximos meses", indicó Bahamón.
Entre las estrategias planteadas se encuentran:
- Programas intensivos de fertilización de los cafetales existentes
- Renovación de plantaciones envejecidas o poco productivas
- Fortalecimiento de las prácticas agrícolas sostenibles
- Adaptación a las nuevas condiciones climáticas
Esta crisis productiva llega en un momento particularmente sensible para el sector cafetero colombiano, tradicionalmente uno de los principales productores y exportadores mundiales de café arábico de alta calidad.
