Starbucks fortalece la sostenibilidad cafetera con entrega de 5.000 árboles en el Huila
Como parte de su compromiso con la sostenibilidad en Colombia, la reconocida marca Starbucks ha realizado una importante donación de 5.000 árboles nativos a caficultores del departamento del Huila. Esta iniciativa se enmarca dentro del programa "Juntos por el Café", operado en el país por el Grupo Alsea, con el objetivo de fortalecer las prácticas agrícolas sostenibles y mejorar las condiciones de producción del café colombiano.
Beneficios directos para los caficultores
En esta edición del programa, 153 caficultores del municipio de Garzón fueron los beneficiados con la entrega de estos árboles. La iniciativa busca específicamente:
- Generar sombra en los cultivos para regular la temperatura
- Proteger los suelos de la erosión
- Mejorar la calidad y rentabilidad del grano de café
- Mitigar los efectos del cambio climático en la producción cafetera
Claudia Aburto, directora de Starbucks para Alsea en Sudamérica, destacó que "con 'Juntos por el Café' reafirmamos nuestro compromiso con los caficultores de Colombia, apoyando su bienestar y el de sus comunidades, al tiempo que trabajamos por un futuro sostenible para el café".
Un programa con historia y proyección
El programa "Juntos por el Café" fue lanzado en 2022 en alianza con el Centro de Apoyo al Caficultor de Starbucks, con el objetivo principal de promover la reforestación y brindar capacitación en prácticas agrícolas sostenibles. Desde su creación, ha extendido su alcance a diversas regiones cafeteras del país, incluyendo Nariño y Santander.
La entrega de los 5.000 árboles en el Huila fue posible gracias a un innovador modelo de participación ciudadana. Durante los meses de julio y agosto de 2024, por cada paquete de café 100% colombiano adquirido en formato de media libra -incluyendo variedades como Colombia Nariño, Colombia Medio y Espresso Roast- la compañía destinó un árbol a esta iniciativa de sostenibilidad.
Crecimiento constante del impacto ambiental
El programa ha demostrado un crecimiento significativo en su impacto ambiental:
- En 2023, se recolectaron 2.000 árboles destinados a caficultores de Santander, una región particularmente afectada por sequías
- Para 2024, la cifra ascendió a 5.000 árboles entregados en el Huila
- Para 2026, se proyecta la entrega de 6.000 árboles adicionales en Cundinamarca y Antioquia
Con más de cinco décadas de relación con el café colombiano y un centro de apoyo activo en Manizales desde 2012, Starbucks asegura que estas iniciativas no solo buscan mejorar la sostenibilidad ambiental, sino también contribuir directamente a la rentabilidad de los caficultores y a la calidad excepcional del producto colombiano que llega a sus establecimientos a nivel mundial.
Esta acción representa un paso más en la estrategia de sostenibilidad de la compañía, que combina la participación de los consumidores con el apoyo directo a las comunidades cafeteras, creando un círculo virtuoso que beneficia tanto al medio ambiente como a la economía local de las regiones productoras de café en Colombia.
