3 Cordilleras lanza 'La Mona' para impulsar la cerveza artesanal en Colombia
En medio de un crecimiento sostenido del sector de la cerveza artesanal en Colombia, la reconocida marca 3 Cordilleras ha anunciado el lanzamiento de 'La Mona', una Blonde Ale especialmente diseñada para integrarse de manera fluida en la rutina de consumo de los colombianos y ampliar significativamente el alcance de este segmento en el país. Esta apuesta estratégica responde directamente a un cambio notable en el comportamiento del consumidor: ya no se trata únicamente de explorar nuevas y exóticas cervezas, sino de incorporar opciones artesanales de manera más frecuente y natural en la vida cotidiana.
De tendencia pasajera a hábito consolidado
El segmento artesanal muestra señales claras y contundentes de consolidación en el mercado colombiano. Según datos recientes proporcionados por Kantar, cerca del 40% de los consumidores de cerveza en Colombia ya prefieren opciones artesanales, especialmente en momentos de mayor consumo como los fines de semana y reuniones sociales. A esto se suma el impresionante crecimiento de la industria en términos numéricos: la participación de la cerveza artesanal en el mercado total pasó de un modesto 0,32% en el año 2020 a un 0,45% en 2024, mientras que la producción nacional experimentó un aumento exponencial, escalando desde 330 hectolitros en 2016 hasta superar los 36.000 hectolitros en 2024. Este comportamiento refleja una transición fundamental del consumidor, que ha evolucionado desde la mera experimentación hacia la repetición y fidelización, impulsando así estilos más equilibrados, accesibles y fáciles de beber.
Una puerta de entrada accesible al mundo artesanal
En este contexto dinámico, la Blonde Ale se posiciona como una de las principales puertas de entrada al segmento artesanal para nuevos consumidores. De acuerdo con estudios realizados por The Craft Drinking Lab, su perfil balanceado y refrescante facilita enormemente la migración desde cervezas industriales tradicionales hacia opciones artesanales de mayor calidad. 'La Mona' busca precisamente ocupar ese espacio estratégico: se trata de una cerveza versátil, meticulosamente pensada para distintos momentos de consumo y con un perfil sensorial que favorece su adopción en compras recurrentes y habituales.
'Estamos viendo cómo el consumidor artesanal evoluciona de manera acelerada. Ya no se trata solo de probar algo diferente ocasionalmente, sino de encontrar una cerveza que pueda estar presente en más momentos del día a día. La Mona es una cerveza pensada para quienes buscan vivir el universo artesanal de manera relajada y auténtica, y representa ese equilibrio perfecto entre carácter artesanal distintivo y facilidad para disfrutarla una y otra vez', afirmó Juanchi Vélez, abad cervecero de la marca 3 Cordilleras.
El lanzamiento de 'La Mona' también refleja cómo la categoría artesanal empieza a dejar de ser un nicho exclusivo para convertirse en una opción cada vez más integrada al consumo masivo en Colombia, marcando un hito en la madurez del mercado cervecero nacional.
