Colcafé revoluciona el mercado con granizado casero con sabor a chocolatina Jet
El Grupo Nutresa ha presentado una innovadora apuesta en el segmento de bebidas a base de café: el Granizado Colcafé con sabor a chocolatina Jet. Este producto, diseñado específicamente para preparación doméstica, busca democratizar el acceso a experiencias de café premium que tradicionalmente se limitaban a establecimientos especializados.
Una colaboración estratégica entre marcas icónicas
La iniciativa surge de la alianza entre dos marcas emblemáticas del portafolio de Nutresa: Colcafé y la chocolatina Jet. Según explicó David Echavarría, gerente de Mercadeo del Negocio de Café de Nutresa, "quisimos romper el hielo e ir un paso más allá, logrando que los granizados, que hoy son una experiencia excepcional que solo sucede fuera de casa, se conviertan en una experiencia cotidiana para nuestros consumidores".
Esta colaboración disruptiva representa una estrategia consciente para acercar al público joven al consumo de café, aprovechando la familiaridad y preferencia por sabores dulces como el chocolate.
Respuesta a cambios generacionales en hábitos de consumo
La innovación responde directamente a transformaciones significativas en los patrones de consumo de café, particularmente evidentes entre las generaciones más jóvenes. Datos de la National Coffee Association (NCA) revelan que, en el grupo de 18 a 24 años, las bebidas frías representan más del 50% del consumo total de café.
Este fenómeno no es exclusivo del mercado colombiano. Nutresa destacó que el consumo global de café frío ha experimentado un incremento cercano al 300% en la última década, manteniendo un potencial de crecimiento anual aproximado del 8%, impulsado principalmente por la Generación Z.
Democratización del acceso a experiencias premium
Uno de los aspectos más destacados de esta propuesta es su enfoque en la accesibilidad económica. Mientras un granizado de café en un coffee shop especializado puede costar entre 10.000 y 15.000 pesos, la preparación utilizando el nuevo producto de Colcafé tendría un costo aproximado de 3.000 pesos por porción.
"Estamos muy emocionados de anunciar esta innovación, que reafirma la empatía de nuestras marcas con los consumidores, al entregar opciones de alto valor y, a la vez, muy asequibles para los hogares colombianos", señaló Nicolás Osorio, director de Mercadeo de la marca Colcafé.
Preparación sencilla y disponibilidad inmediata
El producto ha sido diseñado pensando en la practicidad del consumidor moderno. Su preparación requiere únicamente:
- Agua
- Hielo
- Licuadora
El Granizado Colcafé con sabor a chocolatina Jet se comercializará en cajas de cinco sobres y estará disponible en cadenas de supermercados y autoservicios a nivel nacional.
Estrategia de crecimiento y proyecciones del negocio
Con este lanzamiento, el negocio de café de Nutresa busca consolidar su expansión en el mercado colombiano. La compañía reveló que Colcafé registró un aumento superior al 17% en 2025 y proyecta mantener un crecimiento de doble dígito en los próximos años.
Además, la empresa estima que las ventas del negocio de café superarán los 3,5 billones de pesos al cierre de 2026, en línea con su estrategia de innovación continua y diversificación de productos.
"Colombia es un ícono de café en el mundo y hemos encontrado que los jóvenes se enamoran de él a través de productos fríos e indulgentes. Al liderar con nuestra marca Colcafé y unirla al sabor de Jet, estamos asegurando que el café siga siendo relevante para las futuras generaciones", concluyó Echavarría.
Esta innovación representa no solo una nueva opción de consumo, sino una apuesta estratégica por mantener la relevancia del café colombiano entre las nuevas generaciones, combinando tradición con tendencias contemporáneas de consumo.



