Andrés Carne de Res confirma su llegada a Cali con sede en prestigioso centro comercial
La noticia que esperaban los amantes de la buena mesa en el suroccidente colombiano ya es oficial: Andrés Carne de Res, uno de los restaurantes más icónicos del país, abrirá su primera sede en Cali durante el segundo semestre de 2026. Este anuncio marca un hito significativo en la expansión nacional de la marca, que hasta ahora tenía presencia principalmente en Bogotá, Medellín, Chía, Cartagena y Miami.
Un espacio de más de 1.200 metros cuadrados en Cenco Limonar
El restaurante se instalará en el renovado centro comercial Cenco Limonar, ubicado en el sur de la capital vallecaucana, específicamente en el tercer nivel dentro de la zona conocida como La Sucursal. El local contará con un área superior a los 1.200 metros cuadrados, espacio suficiente para albergar el formato completo que ha hecho famoso al establecimiento: restaurante, bar y bailadero.
"Cali suma un nuevo capítulo a su vibrante escena de experiencias. Andrés Carne de Res, reconocido por fusionar sabores colombianos, música y un ambiente festivo inigualable, abrirá sus puertas en el segundo semestre del año", destacaron voceros del restaurante.
Fortalecimiento del tejido comercial y cultural caleño
La llegada de Andrés Carne de Res representa un impulso importante para Cenco Limonar, que busca consolidarse como un punto de encuentro integral para la comunidad. Este centro comercial, con 28.000 metros cuadrados distribuidos en tres niveles y más de 1.200 estacionamientos, alberga alrededor de 140 marcas, entre las que destacan:
- Jumbo
- Cinépolis VIP
- Bodytech
- Arkadia
La ubicación estratégica en la intersección de la calle 5.ª con la autopista Sur, una de las zonas con mayor dinámica de transporte vial del sur de Cali, garantiza una accesibilidad óptima para los visitantes.
Una relación que viene cultivándose desde hace años
Aunque esta será la primera sede permanente en Cali, Andrés Carne de Res no es ajeno al público vallecaucano. Desde hace varios años, el restaurante ha realizado eventos especiales durante temporadas fuertes como la Feria de Cali, estableciendo una conexión previa con la ciudad.
Entre las actividades más recordadas se encuentran:
- En 2016, con el espectáculo Circo Mágico Surrealista que contó con la participación de Proyecto Uno y la orquesta La 33.
- En 2017, mediante una alianza con el espectáculo Delirio, combinando propuestas gastronómicas con salsa y sabor.
Un proyecto que va más allá de la gastronomía
La apertura de esta nueva sede representa mucho más que la expansión de un restaurante. Se trata de la materialización de una propuesta cultural integral que combina:
- Gastronomía de alta calidad con sabores colombianos
- Expresiones artísticas y musicales
- Espacios de entretenimiento y socialización
- Dinamización de la vida urbana caleña
"Seguiremos liderando proyectos que generan valor, dinamizan la vida urbana y contribuyen al desarrollo de cada ciudad donde estamos presentes", afirmaron desde Cenco Malls, grupo propietario del centro comercial.
Con este anuncio, Cali se prepara para recibir a uno de los referentes gastronómicos y culturales más importantes del país, fortaleciendo su posición como destino de experiencias memorables en el suroccidente colombiano.



