Campeche se viste de fiesta con el Festival de la Ciruela: 38 años de tradición y sabor
Del 20 al 23 de marzo, el corregimiento de Campeche, ubicado en el municipio de Baranoa, abrirá sus puertas para celebrar la trigésima octava edición del Festival de la Ciruela, un evento gastronómico y cultural que se ha consolidado como uno de los más representativos del departamento del Atlántico. Esta celebración, que nació en 1988 como una feria comunitaria para exaltar la cosecha local, ha evolucionado hasta convertirse en un referente turístico y económico que atrae a miles de visitantes cada año.
Un evento que impulsa la economía y la identidad cultural
La organización del festival está a cargo de la Fundación Festival de la Ciruela, con el respaldo de la Alcaldía de Baranoa y la Gobernación del Atlántico. Según el alcalde Edinson Palma, este evento representa mucho más que una simple tradición: "Es una muestra de desarrollo económico, identidad cultural y fortaleza comunitaria. Apoya a las familias que producen y transforman la ciruela, y posiciona a Baranoa y Campeche como referentes de gastronomía, cultura y turismo sostenible del Atlántico", señaló.
El festival reúne a diversas asociaciones que trabajan durante todo el año en la transformación artesanal y gastronómica de la ciruela. Entre ellas se destacan:
- La Asociación de Hacedores de Productos Derivados de la Ciruela, liderada por Damaris Ortega, con 50 integrantes.
- La Fundación Cultural de Hacedores y Vendedores de la Cordialidad, a cargo de Yenli Solano, con 35 miembros y cerca de 60 kioscos.
- La Asociación de Víctimas del Conflicto Armado, con 40 integrantes que presentan derivados, artesanías y una exposición fotográfica ambiental y cultural.
- La Fundación Festival de la Ciruela, representada por Efraín Brochero, encargada de la coordinación general del evento.
Concursos, innovación y una amplia oferta gastronómica
Una de las actividades centrales del festival será la premiación al mejor producto innovador y a la mejor bebida hecha a base de ciruela. Esta iniciativa, impulsada por la administración local y la gestora social Julia Durán, incluye incentivos económicos para los ganadores, fomentando así la creatividad y el emprendimiento entre los productores locales.
La lista de derivados disponibles para el público es extensa y refleja la ingeniosidad de los hacedores locales. Los asistentes podrán degustar:
- Dulces y mermeladas de ciruela.
- Salsas, yogur y galletas.
- Pudines, postres y arequipe.
- Vino, vinagre y micheladas.
- Jugos, bocadillos y picantes.
- Uno de los productos más llamativos: bollo de yuca relleno de mermelada de ciruela.
Reinado Intermunicipal y actividades culturales
El festival también incluye el Reinado Intermunicipal de la Ciruela, que contará con 11 candidatas, entre ellas la anfitriona Mariana Alarcón, de 18 años. La coronación se llevará a cabo el domingo 22 de marzo en la Plazoleta de la Ciruela, marcando el cierre habitual de la programación cultural del certamen.
Además de la competencia, la agenda contempla presentaciones artísticas, muestras folclóricas y espacios de emprendimiento para vendedoras de bisutería y artesanas de la región. Estos elementos enriquecen la experiencia de los visitantes, ofreciendo una visión integral de la cultura y la economía local.
Un legado que crece año tras año
Lo que comenzó como una pequeña feria comunitaria en 1988 ha crecido hasta convertirse en un evento de gran magnitud, que no solo celebra el fruto insignia de Campeche, sino que también impulsa la comercialización, el turismo y la participación comunitaria. El aumento en la producción, la diversificación de productos y la creciente asistencia reflejan la consolidación del festival como un pilar gastronómico y cultural del Atlántico.
Con una programación que combina tradición e innovación, el Festival de la Ciruela se erige como un ejemplo de cómo las comunidades pueden transformar sus recursos naturales en motores de desarrollo sostenible, fortaleciendo la identidad regional y generando oportunidades económicas para sus habitantes.
