El impacto transformador de las apps de delivery en Colombia
Las aplicaciones de domicilios generaron un ahorro monumental de 51 millones de horas para los colombianos durante el año 2025, según el balance anual presentado por Rappi. Este dato extraordinario refleja cómo la tecnología está reconfigurando la gestión del tiempo en la vida cotidiana de millones de personas.
Expansión digital más allá de las grandes capitales
El informe denominado Rappi Rewind funciona como una radiografía detallada de los hábitos de consumo modernos en el país. Uno de los hallazgos más significativos es la expansión del consumo digital hacia ciudades intermedias, con Ibagué y Popayán liderando un crecimiento superior al 45% en pedidos.
Matías Laks, gerente general de Rappi Colombia, destacó que "en 2025 confirmamos que la fuerza del ecosistema está en la conexión entre usuarios, aliados comerciales y repartidores". La plataforma gestionó un récord impresionante de 780.000 pedidos en una sola jornada, con más de 400.000 kilómetros recorridos por repartidores.
Las preferencias gastronómicas de los colombianos
El análisis de tendencias revela patrones fascinantes sobre los sabores que dominan el mercado:
- La hamburguesa mantiene su reinado con 1.8 millones de órdenes
- El sushi desplazó al pollo asado con aproximadamente 700.000 solicitudes
- La arepa superó a la empanada con más de 510.000 pedidos
Estos datos confirman que el comportamiento de compra en la plataforma refleja fielmente tanto las costumbres culturales tradicionales como los cambios evolutivos en el paladar nacional.
Récords individuales y diversificación del servicio
El informe destaca casos extraordinarios que ilustran la penetración del servicio:
- Un usuario en Bogotá acumuló gastos por $145 millones de pesos durante el año, promediando más de seis pedidos diarios
- La entrega más rápida se completó en apenas 3 minutos con un producto de hidratación como protagonista
- Una propina récord de $65.000 pesos fue otorgada en Pereira
El servicio se ha diversificado significativamente hacia categorías de supermercado y licores, donde la cerveza Club Colombia Dorada lidera las ventas en su segmento.
Motor de digitalización para emprendedores locales
Uno de los aspectos más relevantes del informe es el papel de las apps de delivery como motor de digitalización para pequeñas y medianas empresas. Las pymes ya representan más del 30% de los aliados comerciales en la plataforma, con un crecimiento especialmente notable en ciudades como Ibagué, que registró un incremento del 63%.
La preferencia por marcas locales como Di Lucca To Go y Cocorollo refuerza la tendencia de apoyo al comercio cercano. La plataforma se posiciona como una vitrina tecnológica esencial para emprendedores, ofreciendo un portafolio que supera los 2.000 productos diferentes.
El futuro del delivery en Colombia
El desafío para el próximo ciclo será mantener esta velocidad operativa frente a una demanda que continúa transformando radicalmente la manera en que los ciudadanos gestionan su tiempo y satisfacen sus necesidades diarias. El fenómeno del delivery ha consolidado el hábito de la inmediatez y está redefiniendo los patrones de consumo en todo el territorio nacional.
El crecimiento en ciudades intermedias evidencia el enorme potencial de estas regiones para innovar, digitalizar su economía y crecer junto a las plataformas tecnológicas, marcando un camino de transformación digital inclusiva que beneficia tanto a consumidores como a emprendedores locales.
