La cita es este domingo en el corregimiento de Pital de Megua, jurisdicción de Baranoa, Atlántico, para compartir el IV Festival Gastronómico de Sabores de Pital, iniciativa que tiene como propósito rescatar y preservar los sabores ancestrales de esta tierra.
Invitación a la comunidad
Desde la Alcaldía de Baranoa se hace una invitación a la comunidad en general para que apoyen a la Asociación Sabores de Pital y compartan una experiencia gastronómica diferente en un lugar agradable y tranquilo en compañía de la familia. Los asistentes tendrán la oportunidad de escoger y degustar entre 18 platos típicos preparados por igual número de matronas de esta región del departamento del Atlántico, ampliamente conocida por ser la tierra del pastel.
Las matronas del sabor
Las matronas del sabor son las grandes protagonistas de la cuarta versión del IV Festival Gastronómico de Sabores de Pital de Megua. Los visitantes a Pital de Megua encontrarán variedad de sancochos, gallina, carnes en diferentes presentaciones, pescado, cerdo, arroces, dulces y postres, entre otras delicatesen. Además de la oferta gastronómica, el festival contará con más de 8 puestos con muestras artesanales que ofrecerán una gama de bisutería en su mayoría elaborados con totumo.
Declaraciones del alcalde
“Este festival ya es una tradición y cada año crece más, estamos invitando a todas las familias para que lleguen este domingo a Pital de Megua y disfruten de la sazón de nuestras matronas y sean parte de este homenaje a la cultura gastronómica de Baranoa”, expresó el alcalde municipal de Baranoa, Edinson Palma.
Horario y seguridad
La muestra se realizará en la plaza de este corregimiento a las 9:00 de la mañana para que desde tempranas horas disfrute de un recorrido por lo mejor de la gastronomía y apoyen a este grupo de mujeres que mantienen viva la tradición. Desde la Alcaldía municipal se ha dispuesto la logística para que todos los asistentes cuenten con la seguridad necesaria y disfruten amenamente.
