El Órale Festival Gastronómico Mexicano ha confirmado oficialmente su quinta edición, afianzándose como uno de los eventos culinarios más destacados del país en torno a la cocina mexicana. En esta ocasión, más de 50 taquerías y restaurantes de renombre se darán cita para ofrecer una experiencia que combina tacos, margaritas y cerveza mexicana en las ciudades de Bogotá y Medellín.
Fechas y novedades del festival
El festival se llevará a cabo del 15 al 31 de mayo de 2026 y representa la primera vez que Bogotá acoge el evento, tras el éxito cosechado en ediciones anteriores en Medellín. La capital se suma así a la ruta gastronómica mexicana, ampliando el alcance del festival.
Organización a cargo de País Gourmet
El evento es organizado por País Gourmet, una plataforma con más de 12 años de experiencia impulsando propuestas gastronómicas en diversas ciudades colombianas. Daniel García, director de eventos y patrocinios de País Gourmet, explicó que el festival busca dinamizar la industria restaurantera y fomentar que salir a comer se convierta en un plan habitual para los colombianos. “Órale es un festival que dinamiza la industria gastronómica, impulsa el tráfico a los restaurantes y convierte salir a comer en un plan recurrente para los colombianos”, afirmó García.
Menús especiales y descuentos
Durante el festival, los asistentes podrán disfrutar de una “taquiza” diseñada para compartir entre dos personas. El menú incluye diversas variedades de tacos, postre y dos bebidas a elegir entre margaritas, cerveza mexicana o sodas Hatsu. Uno de los principales atractivos es el descuento del 40% frente al precio comercial habitual de los restaurantes participantes. Dependiendo del establecimiento y la oferta culinaria, los menús tendrán precios entre $65.000 y $85.000, lo que los convierte en una opción atractiva para quienes desean explorar nuevos sabores de la cocina mexicana en Colombia.
Expansión a Bogotá y consolidación en Medellín
La edición 2026 marca un hito en la expansión del festival, ya que Bogotá participa por primera vez. Con esta incorporación, Órale Festival espera llegar a nuevos públicos interesados en la gastronomía internacional y las experiencias culinarias urbanas. Por su parte, Medellín continúa como sede principal, reforzando su posición como ciudad referente en este tipo de eventos.
Impacto económico y social
Según datos de País Gourmet, solo durante 2025 los restaurantes vinculados a sus festivales vendieron cerca de 300.000 menús y alcanzaron una facturación conjunta de aproximadamente $56.000 millones. La organización resalta que este modelo de eventos no solo impulsa el crecimiento de los negocios aliados, sino que también fortalece el empleo y promueve espacios de encuentro social alrededor de la comida.
