Incremento del 1,3% en precio de leche al productor genera alerta en el sector ganadero
La Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) calificó como insuficiente el aumento del 1,3% en el precio base de la leche al productor, definido por el Ministerio de Agricultura tras la actualización del Decreto 017 de 2012. El gremio advierte sobre un creciente desbalance entre los costos de producción y los ingresos en finca, situación que se agrava en medio de la presión inflacionaria y el aumento en los costos laborales.
Críticas a la fórmula de cálculo y falta de coherencia con la realidad económica
José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, fue enfático al señalar que el ajuste no refleja la realidad económica del sector: "Es una cifra que se queda corta frente a los desafíos económicos actuales de nuestro sector". El dirigente gremial explicó que el cálculo inicial arrojaba un incremento de apenas 0,83%, que posteriormente fue ajustado a 1,3% tras discusiones en el Consejo Nacional Lácteo, pero que continúa siendo insuficiente frente a la inflación y el aumento real de costos.
La actualización del esquema de precios parte de la modificación del Índice Compuesto del Sector Lácteo, que define variables como:
- Valor del gramo de proteína
- Contenido de grasa y sólidos totales
- Bonificaciones obligatorias por calidad higiénica y sanitaria
Sin embargo, Fedegán cuestiona que esta fórmula no expone las condiciones actuales del sector y no compensa adecuadamente el incremento en variables clave como los costos de producción y la mano de obra.
Presión externa e interna que complica el panorama
El panorama se vuelve más complejo con dos factores adicionales:
- Desgravación total para las importaciones de leche desde Estados Unidos, que incrementa la presión competitiva sobre los productores nacionales
- Disparidad en la cadena de valor, donde el precio pagado al productor crece de forma limitada mientras el valor de la leche y sus derivados al consumidor registra aumentos más acelerados
Lafaurie advirtió: "Este incremento queda lejos del aumento real de los costos en finca; situación que empeora por el nuevo escenario comercial con Estados Unidos". El dirigente también destacó que el margen de ganancia se distribuye principalmente hacia sectores de distribución y comercialización, no hacia los productores.
Impacto social y riesgo para la seguridad alimentaria
La preocupación del gremio se intensifica por el peso social enorme que tiene la lechería en la economía rural colombiana. Según Lafaurie, cerca de 350.000 familias dependen de esta actividad como fuente principal de ingresos, lo que significa que la pérdida de rentabilidad afecta no solo la producción, sino también la estabilidad económica de amplios sectores del campo.
Fedegán advierte que un escenario de baja rentabilidad podría:
- Desincentivar la producción nacional de leche
- Reducir la oferta interna
- Aumentar la dependencia de importaciones
- Comprometer la seguridad alimentaria del país
"¿Qué pasa con el país cuando producir leche deja de ser rentable para miles de familias?", cuestionó Lafaurie, quien insistió en la necesidad de que los precios se ajusten en relación con el esfuerzo y la inversión de quienes sostienen la producción en el campo colombiano.
El gremio plantea que el aumento del 1,3% no se compadece con el incremento del 23,7% en el salario mínimo para 2026, ni con los costos generales de producción que enfrentan los ganaderos. Esta situación, según Fedegán, amenaza la sostenibilidad de todo el sector lácteo nacional y requiere una revisión urgente de los mecanismos de fijación de precios.
