Crisis en el sector lácteo colombiano: Petro impulsa cooperativas campesinas
El sector lechero colombiano enfrenta una jornada de incertidumbre este lunes 16 de marzo, marcada por dos noticias que han agitado la industria. Por un lado, el Grupo Gloria anunció su salida de la producción láctea en Colombia, una decisión que ha generado preocupación entre los actores del mercado. Paralelamente, los productores de leche manifestaron su descontento frente al incremento del 1,3% en el precio del litro de leche al productor para el periodo 2026-2027, considerando que este ajuste no refleja la realidad económica del sector.
Propuesta presidencial: cooperativas para industrialización
En este contexto de turbulencia, el presidente Gustavo Petro intervino a través de sus redes sociales con una propuesta concreta dirigida a los campesinos. "Los campesinos de Cogua y Zipaquirá deben organizarse en Cooperativa para industrializar la leche y pasar a la leche en polvo", escribió el mandatario en la plataforma X (antes Twitter). Esta sugerencia busca que los productores locales tomen control del proceso de transformación del producto, añadiendo valor a la cadena láctea.
Petro aprovechó la noticia de la salida del Grupo Gloria para señalar irregularidades en el sector. El presidente aseguró que "Algarra (una empresa del grupo) al parecer adulteraba leches y fue sancionada por eso", vinculando esta situación con la decisión de la compañía de abandonar el mercado colombiano. Esta afirmación añade un elemento adicional de controversia a la ya compleja situación del sector lácteo nacional.
Preocupaciones de los productores y perspectivas futuras
Los productores de leche han expresado que el ajuste de precios anunciado es insuficiente para cubrir los costos crecientes de producción. Entre las principales preocupaciones se encuentran:
- El aumento limitado del 1,3% no compensa la inflación en insumos y transporte
- La salida de grandes actores como Gloria podría afectar la estabilidad del mercado
- La necesidad de modernización e industrialización del sector para competir eficientemente
La propuesta de cooperativas planteada por Petro busca responder precisamente a estos desafíos, promoviendo una organización colectiva que permita a los campesinos acceder a tecnologías de transformación y comercialización que tradicionalmente han estado en manos de grandes empresas. Este modelo podría representar una alternativa para fortalecer la economía rural y garantizar precios más justos para los productores primarios.
El futuro del sector lácteo colombiano dependerá en gran medida de la capacidad de los diferentes actores para encontrar soluciones colaborativas que equilibren los intereses de productores, industriales y consumidores, en un contexto marcado por cambios estructurales y demandas de mayor transparencia en los procesos productivos.
