Colombia supera las 510 marcas franquiciantes, según datos recientes. El sector de gastronomía y comidas rápidas encabeza este crecimiento, consolidándose como el segmento más dinámico del modelo de negocio.
El auge de las franquicias en el país refleja una tendencia de expansión empresarial, con un incremento sostenido en la oferta de marcas. La gastronomía, incluyendo restaurantes y cadenas de comida rápida, representa la mayor proporción de estas iniciativas.
Los emprendedores y empresarios han encontrado en las franquicias una vía para escalar sus operaciones con menor riesgo. Este modelo permite a los franquiciantes expandir su presencia mientras los franquiciados acceden a marcas reconocidas y procesos estandarizados.
El informe destaca que la diversidad de opciones en el sector gastronómico ha impulsado la competencia y la innovación. Las marcas de comidas rápidas, en particular, han sabido adaptarse a las preferencias del consumidor colombiano, ofreciendo menús locales y precios accesibles.
Se espera que el número de franquicias continúe creciendo en los próximos años, con la gastronomía manteniendo su liderazgo. Las proyecciones indican que nuevas marcas internacionales podrían ingresar al mercado colombiano, así como un fortalecimiento de las locales.
