El deportista Tian revela grave crisis de salud tras consumir carne mal cocida
Sebastián Buitrago, conocido como Tian, el reconocido deportista y modelo que participó en la competencia de 'Desafío Súper Humanos' en 2016, ha compartido con sus seguidores en redes sociales una alarmante experiencia médica que puso en riesgo su salud. El antioqueño de 39 años, quien mantiene una activa vida fitness junto a su hija Violeta, enfrentó complicaciones graves tras lo que inicialmente parecía una simple indigestión.
Los síntomas que alertaron al deportista
En entrevista con el programa 'La Red' de Caracol, Buitrago detalló que todo comenzó con escalofríos y dolor intenso en las costillas, síntomas que aparecieron después de haber consumido carne de cerdo. "La carne no presentaba mal olor y al comerla me supo bien, pero creo que no mantuvo la cadena de frío adecuada", explicó el deportista sobre el posible origen del problema.
El paisa admitió un error crucial en la preparación: "Cuando cociné la carne, no la dejé el tiempo requerido. Opté por dejarla término medio, algo que con alimentos porcinos nunca se debe hacer". Esta decisión podría haber permitido que bacterias peligrosas sobrevivieran en el alimento.
De alta médica a emergencia hospitalaria
Inicialmente, los médicos diagnosticaron una posible gastroenteritis y le dieron de alta, pero los síntomas no solo persistieron sino que empeoraron drásticamente. "Sentí mi estómago muy distendido y llegó un punto donde el dolor fue simplemente insoportable", relató Tian sobre el momento crítico.
Al regresar a urgencias, los especialistas identificaron que se trataba de una infección bacteriana probablemente contraída a través de la carne contaminada. La gravedad de la situación llegó al punto de considerar intervención quirúrgica, ya que presentaba obstrucción intestinal que le impedía evacuar normalmente.
Recuperación y retorno a la actividad deportiva
Tras varios días de hospitalización y tratamiento médico intensivo, la infección finalmente cedió y la obstrucción intestinal mejoró significativamente. El deportista siguió una dieta suave durante su recuperación y actualmente se encuentra completamente restablecido, retomando sus rutinas deportivas habituales.
Esta experiencia sirve como advertencia sobre la importancia de manipular y cocinar adecuadamente los alimentos, especialmente las carnes porcinas que requieren cocción completa para eliminar posibles bacterias patógenas. Tian continúa compartiendo su vida fitness en redes sociales, ahora con mayor conciencia sobre los riesgos alimenticios.
