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Ismael Peña

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El arte del tueste: donde el café de Santander cobra vida

16:55

Santander produce cerca de un millón de sacos de café al año con más de 30.000 familias vinculadas, pero el tueste sigue siendo una fase poco comprendida. Conoce cómo maestros tostadores transforman el grano en un producto de altos estándares.