El Gobierno de Colombia, mediante el Ministerio de Agricultura y en coordinación con el Departamento para la Prosperidad Social (DPS), puso en marcha un programa nacional para entregar huevos de forma gratuita a familias en situación de vulnerabilidad. La iniciativa comenzó el 25 de abril de 2026 en Ciudad Bolívar, Bogotá, con el objetivo de proporcionar proteína de calidad a 70.000 hogares en todo el país.
Objetivos del programa
El proyecto busca resolver la crisis de sobreoferta que afecta a los pequeños productores avícolas y reducir la pérdida de alimentos mediante un sistema de distribución directa que elimina intermediarios. De esta forma, se garantiza un precio justo para los campesinos y se mantiene activa la cadena productiva rural.
Alcance y metas
En la fase inicial, realizada en el sur de Bogotá, se distribuyeron 320.000 huevos frescos de origen campesino, beneficiando a 5.376 familias. La meta global es entregar más de 4.000.000 de unidades, con una logística que movilizará 645.000 huevos semanalmente. La estrategia se centra en adquirir excedentes productivos, principalmente en el oriente de Cundinamarca, para redistribuirlos en regiones con altos índices de carencia alimentaria.
Fortalecimiento del sector avícola
La sobreoferta estacional de huevo suele provocar una caída en los precios de mercado, perjudicando la rentabilidad de los pequeños avicultores. Para mitigar este efecto, el Gobierno mantiene abierta una convocatoria hasta el 30 de mayo de 2026, invitando a más productores a integrarse al modelo de compra estatal directa. La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) respaldó la medida, señalando que la comercialización directa aporta estabilidad y orden al mercado interno.
Declaraciones del sector privado
Representantes del sector privado, como Juan Felipe Montoya, presidente de Huevos Kikes, explicaron que el precio del huevo en Colombia se rige por los ciclos de oferta y demanda, los cuales han llevado la producción nacional a superar las 19.400 millones de unidades anuales.
Evolución del consumo y precios en 2026
Colombia se consolida como uno de los mayores consumidores de huevo en la región. En 2025 se alcanzó un récord histórico de 366 huevos per cápita al año. Esta alta disponibilidad ha favorecido la reducción de costos para el consumidor final. Los precios actuales son:
- Cubeta de 30 unidades: entre 7.800 y 9.200 pesos colombianos.
- Unidad: entre 260 y 300 pesos colombianos.
El crecimiento de la industria ha sido sostenido: en 1995 el consumo anual por persona era de 149 unidades, mientras que en 2026 se ha más que duplicado, convirtiendo al huevo en un componente esencial y versátil de la dieta nacional en todos los estratos socioeconómicos.
