El desempeño financiero de un grupo de empresas del macrosector agropecuario mostró un comportamiento mixto entre 2024 y 2025. Aunque diez de las 12 compañías analizadas incrementaron sus ingresos operacionales, varias reportaron una reducción en sus ganancias e, incluso, algunas pasaron de utilidades a pérdidas, reflejando una presión sobre la rentabilidad pese al crecimiento de las ventas.
Los resultados registrados por la Superintendencia de Sociedades, donde se estudiaron las 10.000 empresas más grandes del país, evidencian que el aumento en los ingresos no fue suficiente para garantizar una mejora en los resultados finales. Mientras la mayoría de las empresas logró expandir sus operaciones, el comportamiento de las utilidades fue menos favorable y dejó ver diferencias importantes entre las compañías del sector.
AVSA lidera ingresos pero su utilidad cae 20%
La empresa con mayores ingresos operacionales fue AVSA, dueña de Mac Pollo, que alcanzó ventas por $2,61 billones en 2025, frente a $2,42 billones de un año atrás. Esto representó un crecimiento cercano al 8%. Sin embargo, su ganancia disminuyó de $214.918 millones a $170.791 millones, lo que significó una reducción cercana al 20%.
En el segundo lugar por nivel de ingresos se ubicó la floricultora Sunshine Bouquet, con $2,26 billones, por encima de los $2,15 billones registrados en 2024. Aunque las ventas crecieron cerca del 5%, la utilidad cayó de $21.531 millones a $4.454 millones, una disminución cercana al 79%.
Avidesa de Occidente mejora simultáneamente ingresos y utilidad
Entre las compañías con mejor desempeño en rentabilidad apareció la avícola Avidesa de Occidente. Sus ingresos operacionales aumentaron de $1,52 billones a $1,58 billones en 2025, equivalente a un crecimiento del 4,2%. Al mismo tiempo, la utilidad pasó de $156.339 millones a $187.129 millones, un incremento cercano al 20%.
Ahora bien, Agropecuaria Aliar, dueña de La Fazenda, registró el mayor crecimiento en ingresos dentro del grupo analizado. Sus ventas aumentaron de $978.022 millones en 2024 a $1,07 billones en 2025, un avance del 10,3%. No obstante, las pérdidas también crecieron al pasar de $8.693 millones a $23.671 millones, es decir un crecimiento negativo de 172,2%.
Operadora Avícola Colombia y otras empresas ven caer utilidades
Un comportamiento similar se observó en Operadora Avícola Colombia. La empresa elevó sus ingresos operacionales desde $1,01 billones hasta $1,06 billones, equivalente a un incremento del 4,6%. Sin embargo, la utilidad descendió de $40.147 millones a $15.164 millones durante el mismo periodo (-62,2%).
Incubadora Santander también mostró un deterioro en sus resultados. Aunque incrementó sus ingresos de $894.488 millones a $921.592 millones (3%), dejó atrás la utilidad de $6.259 millones obtenida en 2024 para cerrar 2025 con una pérdida de $3.900 millones (-162,3%).
Avícola Los Cámbulos y otras registran avances sólidos
En contraste, Avícola Los Cámbulos registró uno de los avances más sólidos del grupo. Sus ingresos crecieron de $698.801 millones a $763.506 millones, un aumento cercano al 9,3%, mientras la utilidad pasó de $10.629 millones a $15.082 millones, equivalente a un crecimiento cercano al 42%.
Por su parte, Avícola El Madroño también reportó una mejora simultánea en ventas y ganancias. Los ingresos operacionales aumentaron desde $711.210 millones hasta $753.269 millones, mientras la utilidad ascendió de $19.308 millones a $25.053 millones, consolidando un crecimiento cercano al 30%.
El mismo comportamiento se presentó en Agroavícola San Marino, cuyos ingresos pasaron de $702.376 millones a $742.116 millones. La utilidad aumentó de $41.320 millones a $55.148 millones, lo que representó un incremento aproximado del 33%.
Distribuidora Avícola y Cerdos del Valle: casos de caída de ingresos
No todas las compañías lograron aumentar sus ingresos. Distribuidora Avícola redujo sus ventas de $676.949 millones a $655.896 millones, una caída del 3,1%, y pasó de una utilidad de $26.712 millones a una pérdida de $27.343 millones. Cerdos del Valle también registró menores ingresos, al pasar de $636.835 millones a $604.701 millones, aunque consiguió elevar su utilidad de $3.487 millones a $4.811 millones.
Por su parte, Flores Ipanema incrementó sus ingresos operacionales de $509.442 millones a $531.303 millones. Aunque continuó reportando pérdidas, estas se redujeron de $36.178 millones en 2024 a $6.901 millones en 2025, mostrando una mejora significativa en su resultado financiero.
Conclusiones del análisis de la Superintendencia de Sociedades
En conjunto, las cifras reflejan que el crecimiento empresarial fue una constante para la mayoría de las empresas del macrosector agropecuario durante 2025. Sin embargo, los resultados también evidencian que una mayor facturación no siempre estuvo acompañada por una mejora en la rentabilidad, pues varias compañías registraron una reducción de sus utilidades o un deterioro en sus resultados finales.
