3.000 kits escolares para niños del Macizo caucano
La Gobernación del Cauca distribuyó paquetes escolares en municipios rurales para garantizar el inicio del año académico y promover la igualdad de oportunidades educativas.
Categoría : Alimentación Escolar
Alimentos no vendidos en supermercados se donan a población vulnerable
Los bancos de alimentos rescatan 42.000 toneladas anuales de excedentes de supermercados, pero esto representa solo el 0,5% del total que se desperdicia en el país, donde 19,2 millones de personas tienen dificultades para acceder a nutrición adecuada.
Congelar carne: expertos desmienten mitos sobre el sabor
Carniceros especializados explican que la calidad de la carne congelada depende más del proceso de descongelación y envasado que de la congelación misma, desmintiendo creencias populares.
Colombia desperdicia 10 millones de toneladas de comida al año
Un estudio revela que en Colombia se pierden 10 millones de toneladas de alimentos anualmente, equivalente al 34% de la producción nacional, generando graves impactos ambientales y sociales.
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Riesgos de intoxicación en buffets: expertos alertan
Especialistas en seguridad alimentaria revelan cómo pequeños descuidos en temperatura y manipulación en buffets pueden causar intoxicaciones severas, con cifras alarmantes de afectados anuales.
Intoxicación masiva de niños en San Pelayo, Córdoba
Un grave incidente de intoxicación alimentaria afectó a veinte menores en San Pelayo, Córdoba, luego de consumir alimentos donados. Las autoridades investigan las causas y coordinan la atención médica de los afectados.
Nutresa: ventas de $20,6 billones en 2025, crece 10,7%
La compañía alimenticia colombiana liderada por Jaime Gilinski registró un sólido desempeño con ventas internacionales de $8,3 billones y crecimiento destacado en categorías como café y helados.
Colgar plátanos: el truco para que duren más y se mantengan amarillos
Un experimento casero demuestra que colgar los racimos de plátano retrasa su maduración. Expertos explican el papel del gas etileno y por qué esta técnica funciona mejor que dejarlos en platos o bolsas.
Comedores comunitarios transforman nutrición rural en Cali
La Alcaldía de Cali y la Arquidiócesis lideran 47 comedores que entregaron 875.840 raciones en 2025, fortaleciendo el tejido social y la seguridad alimentaria en corregimientos vulnerables.
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Retiran mantequilla de maní por fragmentos de plástico
Autoridades sanitarias ordenaron la retirada inmediata de lotes de mantequilla de maní tras detectar fragmentos de plástico. Se recomienda a consumidores verificar productos y reportar anomalías.
Retiro masivo de mantequilla de maní contaminada con plástico en EE.UU.
Más de 20.000 unidades de mantequilla de maní fueron retiradas del mercado en 40 estados tras detectarse fragmentos de plástico azul durante el proceso de producción, según la Administración de Alimentos y Medicamentos.
Contaminación en alimentos infantiles causa alerta global y muertes
Informes de EE.UU., Francia y España revelan contaminación con metales pesados y toxinas en fórmulas infantiles. En Colombia, Invima emitió alerta por lotes contaminados con cereulida tras muerte de bebés en Europa.
Falta de indicadores impidió medir política contra el hambre en Bogotá
Investigación de la Universidad Nacional expone que el Plan Maestro de Abastecimiento y Seguridad Alimentaria se ejecutó sin herramientas verificables durante casi dos décadas, imposibilitando evaluar su impacto real en la reducción del hambre en la capit
Fincomercio entrega más de 600 kits escolares adicionales en Bogotá
La cooperativa Fincomercio realizó una segunda entrega de kits escolares en la capital, sumando más de 600 unidades adicionales a su meta nacional de 14.000 para 2026, beneficiando a familias vulnerables.
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La leche supera al agua como bebida más hidratante según ciencia
Investigación de la Universidad de St. Andrews demuestra que la leche mantiene mejor el equilibrio hídrico corporal que el agua, gracias a su composición nutricional única.
Gobierno condiciona recursos del PAE por baja cobertura
El Ministerio de Educación condicionará los recursos del Programa de Alimentación Escolar a 55 entidades territoriales que redujeron su cobertura. La medida busca garantizar que los fondos se usen eficientemente para beneficiar a los estudiantes.
Calidad de alimentos es clave para salud cardíaca según Harvard
Una investigación de 30 años revela que priorizar alimentos de origen vegetal y grasas saludables reduce más el riesgo coronario que simplemente reducir carbohidratos o grasas.
Puntos de Abastecimiento Solidario: Estrategia contra el hambre
El Gobierno nacional impulsa los Puntos de Abastecimiento Solidario (PAS) para fortalecer la soberanía alimentaria. En Bolívar, 12 proyectos avanzan, con inversiones millonarias y detalles sobre su ubicación en Cartagena.
FAO: hasta 20% del pescado mundial podría ser fraudulento
Un informe de la FAO revela que el fraude en pesca y acuicultura, como sustitución de especies y etiquetado incorrecto, afecta la salud pública y la confianza del consumidor.
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Colgar bananos en cocina mejora su conservación
Expertos explican que colgar bananos en ganchos no es solo decorativo: evita golpes, dispersa el gas etileno y prolonga su frescura, reduciendo desperdicios alimenticios.
Banco de Alimentos de Bucaramanga: Rescate y transformación social
El Banco de Alimentos de Bucaramanga combate el hambre en Santander, donde el 31% de la población enfrenta inseguridad alimentaria. Rescata toneladas de comida que evitarían desperdiciarse, beneficiando a miles mediante un modelo eficiente y con impacto s
La Liendra dona 100 millones en kits escolares al Quindío
El influenciador Mauricio Gómez, conocido como La Liendra, entregó 1.000 kits escolares a estudiantes vulnerables del Quindío, financiados con ganancias de sus documentales en YouTube, priorizando escuelas rurales de difícil acceso.
La Liendra usa ganancias de YouTube para kits escolares infantiles
El creador digital Mauricio Gómez, conocido como La Liendra, invierte parte de sus ingresos por documentales en kits escolares para niños de escasos recursos en zonas rurales del Quindío, entregando 1.000 paquetes con materiales básicos.
Alpina adquiere totalmente Boydorr para potenciar alimentos médicos
El Grupo Alpina Holding finalizó la compra del 100% de Boydorr SAS, Boydorr Nutrition y el Centro Latinoamericano de Nutrición, fortaleciendo su oferta en nutracéuticos y alimentos con propósito médico especializado para pacientes crónicos.
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La Liendra dona 1.000 kits escolares con ganancias de YouTube
El creador de contenido Mauricio Gómez, conocido como La Liendra, entregó 1.000 kits estudiantiles a niños vulnerables en Quindío, financiados con cerca de 100 millones de pesos obtenidos de sus documentales digitales.
500 estudiantes con discapacidad reciben útiles en Valledupar
La campaña 'Todos Somos Útiles' benefició a niños, niñas y adolescentes con discapacidad de instituciones educativas de Valledupar, con apoyo de más de 25 empresas y entidades deportivas.
Millonaria inversión del Ocad Pacífico para el PAE en Valle del Cauca
El Órgano Colegiado de Administración y Decisión de la región Pacífico destinó recursos del Sistema General de Regalías para beneficiar a más de 100.000 estudiantes y desarrollar una plataforma de datos abiertos en el departamento.
Nueva base de Acción contra el Hambre en Quibdó para Chocó
La organización internacional Acción contra el Hambre establece una nueva base en Quibdó para responder más rápido a emergencias humanitarias en el departamento del Chocó, una de las regiones más vulnerables de Colombia.
Campaña escolar 'Al Colegio Voy con Toda' beneficia a niños de Cartagena
La Gestora Social Liliana Majana lidera iniciativa que entregó kits escolares, zapatos deportivos y atención social a más de 300 estudiantes en Punta Canoa, con llamado a donaciones para ampliar cobertura.
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Bogotá abre 12.000 cupos gratis en 'Jóvenes con Oportunidades'
La Alcaldía de Bogotá anunció 12.000 cupos gratuitos para jóvenes de 14 a 28 años en el programa 'Jóvenes con Oportunidades', enfocado en educación y empleo. Inscripciones abiertas hasta el 27 de febrero.
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