Un grave incidente de intoxicación alimentaria afectó a veinte menores en San Pelayo, Córdoba, luego de consumir alimentos donados. Las autoridades investigan las causas y coordinan la atención médica de los afectados.
La compañía alimenticia colombiana liderada por Jaime Gilinski registró un sólido desempeño con ventas internacionales de $8,3 billones y crecimiento destacado en categorías como café y helados.
Un experimento casero demuestra que colgar los racimos de plátano retrasa su maduración. Expertos explican el papel del gas etileno y por qué esta técnica funciona mejor que dejarlos en platos o bolsas.
La Alcaldía de Cali y la Arquidiócesis lideran 47 comedores que entregaron 875.840 raciones en 2025, fortaleciendo el tejido social y la seguridad alimentaria en corregimientos vulnerables.
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Autoridades sanitarias ordenaron la retirada inmediata de lotes de mantequilla de maní tras detectar fragmentos de plástico. Se recomienda a consumidores verificar productos y reportar anomalías.
Más de 20.000 unidades de mantequilla de maní fueron retiradas del mercado en 40 estados tras detectarse fragmentos de plástico azul durante el proceso de producción, según la Administración de Alimentos y Medicamentos.
Informes de EE.UU., Francia y España revelan contaminación con metales pesados y toxinas en fórmulas infantiles. En Colombia, Invima emitió alerta por lotes contaminados con cereulida tras muerte de bebés en Europa.
Investigación de la Universidad Nacional expone que el Plan Maestro de Abastecimiento y Seguridad Alimentaria se ejecutó sin herramientas verificables durante casi dos décadas, imposibilitando evaluar su impacto real en la reducción del hambre en la capit
La cooperativa Fincomercio realizó una segunda entrega de kits escolares en la capital, sumando más de 600 unidades adicionales a su meta nacional de 14.000 para 2026, beneficiando a familias vulnerables.
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Investigación de la Universidad de St. Andrews demuestra que la leche mantiene mejor el equilibrio hídrico corporal que el agua, gracias a su composición nutricional única.
El Ministerio de Educación condicionará los recursos del Programa de Alimentación Escolar a 55 entidades territoriales que redujeron su cobertura. La medida busca garantizar que los fondos se usen eficientemente para beneficiar a los estudiantes.
Una investigación de 30 años revela que priorizar alimentos de origen vegetal y grasas saludables reduce más el riesgo coronario que simplemente reducir carbohidratos o grasas.
El Gobierno nacional impulsa los Puntos de Abastecimiento Solidario (PAS) para fortalecer la soberanía alimentaria. En Bolívar, 12 proyectos avanzan, con inversiones millonarias y detalles sobre su ubicación en Cartagena.
Un informe de la FAO revela que el fraude en pesca y acuicultura, como sustitución de especies y etiquetado incorrecto, afecta la salud pública y la confianza del consumidor.
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Expertos explican que colgar bananos en ganchos no es solo decorativo: evita golpes, dispersa el gas etileno y prolonga su frescura, reduciendo desperdicios alimenticios.
El Banco de Alimentos de Bucaramanga combate el hambre en Santander, donde el 31% de la población enfrenta inseguridad alimentaria. Rescata toneladas de comida que evitarían desperdiciarse, beneficiando a miles mediante un modelo eficiente y con impacto s
El influenciador Mauricio Gómez, conocido como La Liendra, entregó 1.000 kits escolares a estudiantes vulnerables del Quindío, financiados con ganancias de sus documentales en YouTube, priorizando escuelas rurales de difícil acceso.
El creador digital Mauricio Gómez, conocido como La Liendra, invierte parte de sus ingresos por documentales en kits escolares para niños de escasos recursos en zonas rurales del Quindío, entregando 1.000 paquetes con materiales básicos.
El Grupo Alpina Holding finalizó la compra del 100% de Boydorr SAS, Boydorr Nutrition y el Centro Latinoamericano de Nutrición, fortaleciendo su oferta en nutracéuticos y alimentos con propósito médico especializado para pacientes crónicos.
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El creador de contenido Mauricio Gómez, conocido como La Liendra, entregó 1.000 kits estudiantiles a niños vulnerables en Quindío, financiados con cerca de 100 millones de pesos obtenidos de sus documentales digitales.
La campaña 'Todos Somos Útiles' benefició a niños, niñas y adolescentes con discapacidad de instituciones educativas de Valledupar, con apoyo de más de 25 empresas y entidades deportivas.
El Órgano Colegiado de Administración y Decisión de la región Pacífico destinó recursos del Sistema General de Regalías para beneficiar a más de 100.000 estudiantes y desarrollar una plataforma de datos abiertos en el departamento.
La organización internacional Acción contra el Hambre establece una nueva base en Quibdó para responder más rápido a emergencias humanitarias en el departamento del Chocó, una de las regiones más vulnerables de Colombia.
La Gestora Social Liliana Majana lidera iniciativa que entregó kits escolares, zapatos deportivos y atención social a más de 300 estudiantes en Punta Canoa, con llamado a donaciones para ampliar cobertura.
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La Alcaldía de Bogotá anunció 12.000 cupos gratuitos para jóvenes de 14 a 28 años en el programa 'Jóvenes con Oportunidades', enfocado en educación y empleo. Inscripciones abiertas hasta el 27 de febrero.
El departamento de Bolívar reporta un histórico 95% de cobertura del PAE, con inversión de más de 170 mil millones de pesos y beneficios para la economía local mediante productores regionales.
El Ministerio de Educación iniciará la vinculación formal de cerca de 47.000 manipuladores de alimentos del PAE, garantizando salarios dignos y prestaciones sociales completas según la Ley 2466 de 2025.
Grupo Alpina Holding finalizó la adquisición total de Boydorr SAS, Boydorr Nutrition y el Centro Latinoamericano de Nutrición, consolidando su estrategia en alimentos médicos especializados y nutracéuticos para Colombia y la región.
Grupo Alpina finalizó la compra total de Boydorr SAS y el Centro Latinoamericano de Nutrición, fortaleciendo su portafolio en alimentos médicos especializados y nutraceúticos para Colombia y la región.
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La FAO alerta que el 20% del comercio mundial de pesca presenta fraudes como sustitución de especies, origen oculto y uso de colorantes en un mercado de 195 mil millones de dólares.
