La hidratación con minerales esenciales determina el rendimiento físico y mental
La hidratación constante junto con una proporción adecuada de sales minerales en el organismo son elementos absolutamente imprescindibles para alcanzar un óptimo rendimiento tanto cognitivo como físico, según ha explicado el doctor en Nutrición Deportiva Javier Guerrero durante el acto 'Kilómetros de Hidratación' organizado por Solán de Cabras y LALIGA.
No todas las aguas son iguales: la importancia de los minerales
Esta presentación, que ha defendido con énfasis que una correcta hidratación mejora sustancialmente la calidad de vida, ha querido recalcar también un aspecto fundamental: no todas las aguas son iguales. Dependiendo de la cantidad y la calidad específica de las sales minerales que contenga, el agua tendrá efectos muy diferentes en el organismo humano.
Por su parte, el doctor en Medicina y exjugador profesional de baloncesto, José Antonio Corbalán, ha detallado con precisión que el agua y las sales minerales se distribuyen por el organismo en función del grado y tipo de hidratación que mantenga cada persona. Por ello, tanto el agua como su presión osmótica son factores relevantes para mantener el equilibrio celular y sanguíneo del cuerpo.
La pérdida invisible de agua: el 'perspiratio insensibilis'
Los expertos han dado especial importancia a la diferencia crucial entre el agua común y el agua mineral, ya que los minerales que incluye este líquido son absolutamente imprescindibles para la vida de cualquier ser humano. Además, han revelado un dato sorprendente: aunque una persona no realice actividades físicas intensas o no tenga la sensación evidente de estar sudando, pierde casi medio litro de agua al día por evaporación, a través del llamado 'perspiratio insensibilis', que es el sudor que no se percibe conscientemente.
Cuando una persona experimenta situaciones de estrés elevado o realiza deporte de manera intensa, esta pérdida puede aumentar dramáticamente hasta alcanzar entre tres y seis litros de agua diarios, incluyendo además la pérdida significativa de los minerales esenciales que se encuentran disueltos en ella.
Sales minerales: cada organismo necesita su equilibrio
Las sales minerales fundamentales, como el calcio o el magnesio, deben estar proporcionadas específicamente a las necesidades y presión de cada organismo individual. Pero como se ha indicado claramente en la rueda de prensa, cada persona debe tomar el agua que se adecue más a sus necesidades particulares. Por ejemplo, un paciente hipertenso o con enfermedad cardíaca no debe consumir agua con alto contenido de sodio, mientras que un enfermo renal debe evitar aguas con exceso de potasio.
Estos pacientes deben examinar cuidadosamente la composición detallada de cada agua disponible en el mercado, y seleccionar específicamente aquella que pueda ajustarse mejor a sus necesidades médicas particulares.
La deshidratación silenciosa que afecta a la población
El doctor en Nutrición Deportiva, Javier Guerrero, ha explicado con contundencia que para que las células y el cerebro humano rindan al máximo de su capacidad, es imprescindible mantener una buena hidratación constante. Según Guerrero, gran parte de la ciudadanía vive en estado de deshidratación crónica y se encuentra peor tanto física como mentalmente precisamente por esta falta de agua adecuada en su organismo.
Test de hidratación: la evolución en el deporte profesional
En el acto, en el que también ha participado el exfutbolista de élite Luis Figo, se han visualizado claramente los avances significativos en la concienciación sobre la hidratación que se han producido en los últimos años. Figo ha recordado con nostalgia que cuando él comenzó su carrera profesional, la hidratación era solo un concepto básico "de necesidad", de beber simplemente cuando se tenía sed evidente.
En cambio, el también exfutbolista Fernando Llorente ha precisado que en los últimos años los protocolos se han vuelto "mucho más estrictos" y que ahora se realizan sistemáticamente "test de hidratación" antes de cada entrenamiento profesional. Aún así, hay personas a las que les cuesta mucho beber agua regularmente, como al propio Llorente. "Tengo que estar constantemente pendiente de hidratarme porque no tengo esa necesidad natural de beber. Llegaba casi todas las mañanas con mala hidratación", ha expuesto con sinceridad.
Voces más allá del deporte de élite
En este acto, al que también han acudido los actores Maxi Iglesias y Amaia Salamanca, se ha dado voz igualmente a personas fuera de la élite deportiva profesional. Amaia Salamanca ha aclarado que ella anteriormente solo bebía agua "cuando tenía sed evidente", aunque ahora se está "obligando conscientemente" a beber más cantidad regularmente. Por su parte, Iglesias ha defendido firmemente que no todas las aguas son iguales en calidad, y que hay rodajes cinematográficos en los que "ponen agua por poner", sin importar realmente la calidad esencial de la misma.
Síntomas claros de la deshidratación
Cuando las personas no están adecuadamente hidratadas, la transpiración normal disminuye significativamente. Por ello, cuando alguien está haciendo deporte intenso y no está sudando visiblemente, puede deberse precisamente a una falta preocupante de hidratación. En este contexto, José Antonio Corbalán ha detallado que cuando las personas sufren un golpe de calor peligroso es porque "no son capaces de sudar normalmente porque tienen un grado de deshidratación realmente preocupante".
Guerrero también ha explicado que la prueba más fiable y accesible para saber si una persona está deshidratada o no es observar cuidadosamente "el color de la orina". Cuanto más oscura y concentrada sea la orina, mayor grado de deshidratación representa. Por ello, ha recomendado enfáticamente que cada vez que una persona orina, debe hidratarse nuevamente para reponer los fluidos perdidos.
Beneficios de una hidratación óptima
En cambio, los síntomas positivos de una buena hidratación adecuada se pueden apreciar claramente en el sistema cognitivo humano, ya que aumenta significativamente la sensación general de bienestar y el rendimiento del cerebro mejora notablemente. En términos generales, la calidad de vida completa es considerablemente mejor cuando se mantiene una hidratación óptima con los minerales esenciales.
