Categoría : Gastronomía


Platos Tradicionales de Semana Santa en Colombia

Durante la Semana Santa, la gastronomía colombiana se transforma con platos tradicionales basados en pescado y dulces artesanales, reflejando la rica tradición religiosa y cultural del país en cada región.

Receta de sudado de pescado seco para Semana Santa

Descubra los secretos para preparar un sudado de pescado seco jugoso y suave, ideal para las celebraciones de Semana Santa en Colombia. Una receta tradicional que combina ingredientes autóctonos.

Gastronomía Cartagenera: Sabores que Narran Historias de Barrio

La cocina tradicional de Cartagena va más allá del sabor: cada plato representa mestizaje cultural, memoria familiar y tradición popular. Desde el arroz con pollo hasta la posta negra, estos íconos culinarios mantienen viva la identidad de los barrios.

Arepas Rellenas de Pollo para Semana Santa

Descubre cómo preparar arepas rellenas con queso costeño y pollo, una receta colombiana perfecta para las celebraciones de Semana Santa con solo 20 minutos de preparación.

Horóscopo 31 de marzo: Cierre energético y oportunidades

El 31 de marzo marca un importante cierre de ciclo energético según la astrología. Cada signo zodiacal experimentará claridad emocional o sorpresas en amor y trabajo, con números de la suerte para guiar las decisiones del día.

Festival del Dulce Cartagenero en Plaza de los Coches

El XVI Festival del Dulce y Comida Típica Cartagenera 2026 se desarrolla del 28 de marzo al 5 de abril en la Plaza de los Coches, en el marco de las celebraciones de Semana Santa, ofreciendo lo mejor de la gastronomía local.

Lina's cambia a L's tras 30 años en Bogotá

El icónico restaurante Lina's en el centro comercial Andino de Bogotá se renueva como L's tras finalizar su franquicia francesa. Pilar Amador, su gerente, explica esta transformación que mantiene la esencia pero con nueva imagen.

Recetas de mojarra para Semana Santa en Colombia

Durante la Semana Santa en Colombia, la mojarra se convierte en protagonista de la mesa. Descubre dos recetas tradicionales que combinan ingredientes locales y técnicas culinarias ancestrales para preparar este pescado de forma deliciosa y respetuosa con

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