Categoría : Alimentación Escolar


Fruta milagrosa: endulza lo ácido y combate ácido úrico

Investigaciones revelan que el Synsepalum dulcificum, conocido como fruta milagrosa, no solo transforma sabores ácidos en dulces sino que podría reducir los niveles de ácido úrico asociados a la gota, según estudios con extractos del fruto.

Conservar frutos secos: evita que se pongan rancios

Expertos revelan los métodos óptimos para almacenar frutos secos, incluyendo recipientes ideales, temperaturas adecuadas y la posibilidad de refrigeración o congelación para mantener su sabor y textura.

Alerta sanitaria por agua Fresh Life con registro vencido

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos alertó sobre la comercialización fraudulenta de Agua Fresh Life, cuyo registro sanitario RSA-001224-2016 está vencido. Autoridades ordenan retiro inmediato del mercado.

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